Miten valita täydellinen kahvinkeitin

Kahvikoneen valinta talolle riippuu budjetista, makuelämyksistä ja jopa sinun ja kotisi elämäntavasta. Ensinnäkin tarjoamme vastauksen 4 kysymykseen, jotka auttavat sinua päättämään teknologian tyypistä, ja sitten voit oppia lisää sinua kiinnostavasta kahvinkeittimestä.

1. Kuinka paljon kahvia juot? Tämä on ensimmäinen kysymys, jota sinun pitäisi kysyä itseltäsi ennen kuin ostat kahvinkeitin tai kahvinkeitin. Jos haluat juoda pari suurta mukia kerralla tai sinulla on suuri perhe, sinun pitäisi valita laite, joka voi valmistaa suuria määriä juomaa. Aikaan testattu tiputuskone on ihanteellinen tähän tarkoitukseen, koska useimmat heistä voivat valmistaa 10-12 kupillista sykliä kohti. Jos kuitenkin kulut vain yhden kupin kerrallaan, tarvitset koneen, joka valmistaa a la carte -kahvia.
2. Minkälaista kahvin makua pidät? Kahvin ystävät ovat yhtä monipuolisia kuin itse lajikkeet, ja jokainen tyyppi voi tarjota kahvinkeitin / kahvinkeitin. Esimerkiksi ranskalainen lehdistö tyydyttää todellisen gourmetin, koska se säilyttää jyvien kaikki makut paremmin kuin toiset. Geyser-kahvinkeittimet ovat ihanteellisia erityisen vahvan kahvin ystäville. Maidon juomien fanit (cappuccino, latte, kaakao jne.) Saavat ostaa kapselin kahvinkeitin tai automaattisen kahvinkeitin cappuccinatorilla. No, espresso-ystäville suositellaan karobyyppisiä espressokoneita.
3. Miten ja milloin juon kahvia? Jos vietät aamun useimmiten kiireessä ja vilskeessä, niin tippa kahvinkeitin, jossa on kaksiseinäinen ruostumatonta terästä oleva muki, antaa sinulle mahdollisuuden tehdä kahvia nopeasti, mutta juoda sitä heti, mutta kun olet valmis siihen. Lisäksi voit ottaa lämpösuppilon mukaasi ja juoda osan kofeiinia matkalla tai töissä.
4. Kuinka suuri on minun keittiöni? Päätä, mihin paikkaan voit kohdistaa kahvinkeittimesi ja mahdollisesti vapaasti seisovan hiomakoneen. Jos tilaa ei ole paljon, kannattaa etsiä kompakti malli, jossa on integroitu kahvimylly.

Nyt kun olet vastannut näihin 4 kysymykseen, katsotaanpa sitä, minkä tyyppinen kahvinkeitin sinua kiinnostaa.

Drip-kahvinkeitin

Tämä on luultavasti yleisin kahvinkeittimien tyyppi maailmassa, koska ne ovat niin käteviä, edullisia ja helppokäyttöisiä. Drip-kahvinkeittimet voivat valmistaa jopa 12 kupillista noin 5-10 minuutissa. Ja vaikka he saavat huonoja arvioita tiukasta tuntemuksesta peräisin olevan panimon laadusta, niille, jotka rakastavat amerikkalaista kahvia, ei espressoa, älä juo hienoja lajikkeita joka päivä, tiputus-tyyppinen kahvinkeitin on erinomainen valinta.

Toimintaperiaate: Säiliössä lämmitetty vesi virtaa suodattimeen jauhetun kahvin kanssa ja sitten juoma lasketaan kannuun.

Pisaran kahvinkeittimen käyttö: sinun tarvitsee vain täyttää vesisäiliö, kaada jauhopavut suodattimeen, paina pari painiketta ja voila, kahvisi on valmis!

Kuinka valita tiputuskahvinkeitin:

• On suositeltavaa, että vesisäiliö on irrotettava eikä ole sisäänrakennettu - niin että voit poistaa sen.
• Mitä korkeampi laite on, sitä nopeammin keitetty kahvi. Toisaalta, mitä pidempi panimoaika on, sitä vahvempi on kahvia.
• Laite- kahvinkeittimen suodatin voi olla paperi (kertakäyttöinen) tai nailon (suunniteltu 60 sykliin). Paperisuodattimet ovat hyviä, koska ne heitetään pois kahvipohjan mukana, he suodattavat juoman paremmin, mutta he tekevät sen hieman pidempään, lisäksi ne on ostettava erikseen ja aina varastossa.
• On hyvä, jos valittuun malliin lämmitetty kannu säilyttää valmiin juoman lämpötilan. Tämä toiminto on pääsääntöisesti saatavilla kalliimmille kahvinkeittimille (2500 ruplaa).
• Drip-kahvinkeittimessä voi olla vain kahvisuodatin, mutta myös vesisuodatin.
• Kiinnitä huomiota "Drop-stop" -vaihtoehdon olemassaoloon. Kiitos sen jälkeen, kun kannu on poistettu, jäljelle jäänyt kahvi ei tippu laitteen suodatusosasta lokeroon.
• Joissakin malleissa voit säätää juoman voimakkuutta, joka on aina hyödyllinen.
• Sopivasti, kun mittausasteikko lasketaan millilitroina eikä kuppeihin, kuten usein tapahtuu. Ennen kuin ostat kahvinkeitin, varmista, että säiliössä ja kannussa on sekä valmistumismitta.
• Lasikannu on varustettava vanteella, joka on suunniteltu suojaamaan säiliötä murtumasta.
• Kaksi ihmistä voi ostaa mini-mallin, joka palvelee kahvia kahdessa kupissa samanaikaisesti eikä yhdellä kannulla.

hinnat: yksinkertaisimmat mallit voivat maksaa 1000 ruplaa, premium-luokan kahvinkeittimet - 2500 ruplaa.

Seuraavassa videossa näet yleiskatsauksen 4 tippatyyppisten kahvinkeittimien malleista.

Geyser-kahvinkeitin

Hyvä vanha kahvin valmistusmenetelmä keittolevyssä on edelleen suosittu kahvinkeittimissä. Syynä tähän on matala hinta ja suunnittelun yksinkertaisuus sekä tietenkin juoma, joka saavutetaan.

• Kahvi, joka on peräisin geysirin kahvinkeittimestä, on jonkin verran maukkaampi kuin kahvi kahvipöydässä, mutta ei vieläkään parempi kuin espressokeitin.

Geyser-kahvipurkkien puute on, että ne vaativat huomiota kahvin valmistuksessa ja pienessä tilavuudessa säiliöstä. Itse asiassa geyserin kahvinkeitin on laite yhdelle tai kahdelle henkilölle. Muutaman kupin kahvin keitto vieraille on melko vaikeaa. On kuitenkin mahdotonta tehdä juomaa vähemmän kuin valmistajan määrittämä määrä.

Toimintaperiaate: kun vesi kiehuu kannun alaosassa, se nousee paineen alla keskiosaan jauhetun kahvin kanssa, kulkee sen läpi ja lopuksi juoma menee kahvikannun yläosaan.

Geyser-kahvinkeitin: Täytä alempi osasto vedellä, ja keskimmäinen täyttää kahvin kokonaan (keskipitkällä jauhamalla), sitten koota kahvinkeitin osat ja aseta se liesi. 3-4 minuutin kuluttua heti, kun höyry tulee ulos nokkaan tai hiss alkaa päästää, poista kahvipannu uunista ja nauti juomaasi. Tärkein temppu ei ole liioitella kahvia eikä saada sitä kiehumaan, muuten maku on katkera.

• Electric geyser kahvinkeittimet eivät edes tarvitse uunit, ne lämpenevät ja sammuvat automaattisesti.

Geyser-kahvinkeitin valitaan:

• Tilavuus on ensimmäinen kriteeri geyserin kahvinkeitin valittaessa. Harkitse, että yksi "italialainen" kuppi, joka mittaa useimmiten kahvipannujen tilavuutta, on vain 50 ml, eli vain neljäsosa standardikupista.
• Juoman valmiusaste on helpompi määrittää, onko pullo lasia eikä metallia.
• Kahvin lämpötilan ylläpito antaa sinulle mahdollisuuden juoda kuumaa juomaa välittömästi, mutta 30 minuutin kuluessa sen valmistuksesta.
• Induktioliesi varten on hankittava erityisesti tätä tarkoitusta varten suunniteltu kahvikannu.
• Laitteen kahvan tulee olla eristävästä materiaalista.

hinnat: 1200-4000 ruplaa (tavanomaisten geyser-kahvinkeittimien hinta) ja 4000–8000 ruplaa. (sähköisten mallien hinta).

Rozhkovaya-kahvinkeitin (puoliautomaattinen espressokeitin)

Ruoanlaitto lähellä espresson, cappuccino- tai latte-kodin ideaa voi olla carob-espressokoneessa, jota kutsutaan myös puoliautomaattiseksi tai manuaaliseksi. Tämä yksikkö on kallista, mutta kahvin tehokkaamman uuttamisen vuoksi tarvitaan kolmannes vähemmän jyviä.

• Carob-espressokoneet on irrotettu ja rakennettu keittiöön.

Toimintaperiaate: puoliautomaattisessa kahvinkeittimessä juoma ei keitetä kiehuvalla vedellä, vaan vesihöyryä kulkeutuu maadoitetun kerroksen läpi, leimattu kahvi sarvessa korkeassa paineessa (9-15 bar).

Carob-espressokoneen käyttö: Ensin täytyy täyttää kattilan vedellä. Sitten jauhettu kahvi kaadetaan erityisesti suunniteltuun sarviin (pidike, porttisuodatin), joka on käsin tampattu "tabletiksi" tempera: lla ja asetettu hautumisryhmään. Sitten sinun tarvitsee vain käynnistää auto ja odottaa noin puoli minuuttia, kun juoma kaadetaan esivalmistetussa kupissa.

• Useimmat espressokoneet voivat valmistaa espressoa, mutta myös cappuccinolle tai latteelle tarkoitettua maitovaahtoa kädellä (panarello) tai automaattisella cappuccinatorilla, joka voittaa maidon höyryllä.

Seuraavassa videossa voit nähdä, miten cappuccino valmistetaan käyttämällä puoliautomaattista kahviautomaattia käsikäyttöisellä cappuccino panarellolla.

Miten valita kahvinkeitin sarvi (puoliautomaattinen) tyyppi:

• Espressokeitin voi olla metallia tai muovia. Metallin sarvi ei ole vain turvallisempi, vaan myös parempi kahvin uuttoon. Espresso, joka on valmistettu muoviporttisuodattimesta, heikentyy.
• Koneessa tulisi olla automaattinen ylikuumenemissuoja, joka pidentää laitteen käyttöikää ja suojaa palovammoja.
• On toivottavaa, että kahvinkeittimessä on valmiiden juomien lämpötilan säilyttäminen.
• Kahden pumpun avulla voit tehdä cappuccinoa ja espressoa samanaikaisesti.
• Kahvinkeittimessä on oltava tiputusalusta.
• Hyödyllinen vaihtoehto rozhkovogo kahvinkeittimet - kyky brew paitsi maa pavut, mutta myös palot (katso kuva). Podut ovat suodatinpaperin "tabletti" ja jauhetun ja puristetun kahvin "täyttö". Yksi podi vastaa yhtä kupillista juomaa. Podista valmistettu espresso osoittautuu erittäin maukkaaksi, ja kahvin valmistusprosessi helpottuu.

hinta: 8 - 70 tuhatta ruplaa, riippuen tehosta, vesisäiliön tilavuudesta ja toiminnallisuudesta.

Automaattinen kahvinkeitin

Jos aiemmat kahvinkeittimet vaativat osallistumista / ohjausta, automaattinen kahvinkeitin voi tehdä täydellisen juoman lähes ilman sinua. Se on täydellinen työkierto - kahvipapujen jauhamisesta itsepuhdistukseen. Ainoa automaattisen kahvinkeittimen haittapuoli on korkea hinta (keskimäärin 650 dollaria).

• Prosessi 1 annoksen (jauhatuksesta vuotoon) valmistamiseksi kestää vain 30-40 sekuntia.

Automaattisen kahvinkeittimen käyttö: lisää viljakahvia, kaada vettä, valitse juoman voimakkuus, aseta haluttu annosten määrä ja kytke laite päälle. Puolen minuutin kuluttua täydellinen kodin espresso on valmis.

Alla on video-katsaus täysin automaattisesta kahvinkeittimestä KAFFITCOMin keskimääräisestä hintaluokasta.

Automaattisen kahvinkeittimen valitseminen: Itse asiassa kaikki automaattiset kahvinkeittimet ovat samanlaisia ​​ja kahvi melkein yhtä hyvin. Eri hintaluokkien mallit eroavat toisistaan ​​vain suunnittelun, koon ja ominaisuuden mukaan.

• Esimerkiksi halvin kahvinkeitin vuonna 2016, Philips-sarja 2000 HD8649 ei sisällä linnoituksen säätäjää, valmistaa vain viljakahvia ja vain espressoa (voit kuitenkin tehdä maidon juomia manuaalisesti sisäänrakennetulla cappuccinatorilla).Mutta yksi kalleimmista kahvinkeittimistä koti Delonghi ESAM 6904: ssä on LCD-näyttö, kosketusnäppäimet, kaksi lämpösuojaa, joiden avulla voit valita ihon korkeuden ja jopa keittää kuumaa suklaata yhdellä napin painalluksella. Kahvi kuitenkin hautuu samalla laadulla ja samalla nopeudella.

Siksi sinun on valittava yksikkö hinnan ja toiminnon suhteen perusteella. Kun "muut asiat ovat yhtä suuria", on välttämätöntä antaa etusija koneelle, jossa on metallirunko, keraaminen kahvimylly, jossa on suurempi kupin korkeus, enemmän painetta ja tehoa. Ennen kuin ostat, varmista, että yrität siirtää cappuccinator-putken, suljetun veden / viljan / kakun säiliöt ja paina painikkeita.

hinnat: 20 tuhatta ruplaa.

Kapselin kahvinkeitin

Capsule-kahvinkeitin on paras valinta niille, jotka rakastavat espresso- ja vaahto-juomia, mutta eivät halua: viettää paljon rahaa kahvinkeittimen ostamiseen, oman kahvin valmistamiseen missä tahansa kahvinkeittimessä tai yksinkertaisesti halua puhdistaa osia.

• Kapselin kahvinkeittimet on tarkoitettu kahvin valmistukseen vain annostelluista kapseleista ja paloista. Ne ovat erittäin käteviä sekä juomien valmistuksessa että puhdistuksessa. Jotta laite pysyisi kunnossa, on välttämätöntä, että "ruoanlaitto" -jakso käynnistetään vain kerran kolmessa kuukaudessa erityisellä puhdistus tabletilla.

Kuitenkin kapselikahvinkoneet voivat ensinnäkin valmistaa vain yhden kupin sykliä kohden, ja toiseksi ne rajoittavat jonkin verran lajikkeiden valintaa (vaikka kapseleissa on monia muunnelmia). Kolmanneksi vaatia kahvin ostamista erikoistuneissa myymälöissä. Lisäksi cappuccino- ja latte-vaahtoa valmistetaan maitojauheesta ja pakataan myös erilliseen kapseliin. On käynyt ilmi, että cappuccinon valmistuksessa on käytettävä kahta kapselia, jotka eivät ole liian taloudellisia. Tällaisten juomien maku menettää tietenkin kahvinkeitin juomia.

Toimintaperiaate: kapseli on puhjennut, kahvi sekoitetaan ilmavirralla, sitten vesi pääsee osastoon kahvilla korkean paineen alaisena.

Kapselin kahvinkeittimen käyttö: sinun tarvitsee vain sijoittaa kapseli erityiseen osastoon, täytä säiliö vedellä ja paina käynnistyspainiketta.

Miten valita kapselin kahvinkeitin: vinkkejä kapselin kahvinkeitin ja itse kapseleiden valinnasta löytyvät seuraavasta videotiedostosta.

Mutta suosittu kapselimallin Nescafe Dolce Gusto krups -videokatselu 2205 melodia 3.

hinta: 3000-19000 hiero.

Ja lopuksi tarjoamme yleisen videon siitä, kuinka valita oikea kahvinkeitin / kahvinkeitin talolle.

Katso myös materiaali: 12 vihjeitä leipäkoneen valitsemiseen kotiin.

(Arvioi materiaali! Jo äänestetty:16 keskimääräinen luokitus: 4,63 alkaen 5)

Ladataan ...

Katso myös:

• Multivark-valintaopas
• Juicerin vaiheittainen opas
• 6 tekijää, jotka sinun täytyy tietää ennen mikroaaltouunin ostamista
• Opas upottimen ja kiinteän tyypin sekoittimen valintaan
• Käytämme astianpesukoneen oikein
• Astianpesukoneen asennus- ja liitäntäsäännöt
• 10 kriteeriä jääkaapin valitsemiselle, jota sinun tarvitsee tietää ennen ostamista